メニューの原価
なんと、マクドナルドのメニュー原価が流出したという情報がいま世間を賑わしています。その内容について衝撃的な内容となっているようで、しかもインターネット上に流出してしまったことを受けて相当の話題に上がっているようです。その発信地は中国のようです。その理由として、原価表は中国語です。なんか最近つくづく思いますが、中国に関するニュースや話題って本当に多いですよね。10年前とかと比べられ物にならないほどになっているのではと実感しています。良い悪いニュースは別として、今回のニュース発信も中国ということで、これからもこのような情報流出は中国が中心になってくるのでしょうかね。
さて、マクドナルドの原価ですが本来ならば企業秘密のはずだというのに、マクドナルドとしては非常に知られたくないデータでしょうが、流出してしまっているわけなので、まさかこの情報をマック側が認めるはずはありません。これは嘘の情報という公式発表はしていないようですが、まあ、利用者によっては気にしない方もいらっしゃるようですので、個人でこの情報の信憑性も含めて判断してくださいね。
そこで、マクドナルドのメニューの原価について流出した内容は下記の通りです。
マックフライポテト（Sサイズ）は約14円
マックフライポテト（Mサイズ）は約19円
ハンバーガー約28円
フィレオフィッシュ約41円
チキンバーガー約36円
チーズバーガー約35円
ダブルチーズバーガー約60円
ビッグマック約65円
チキンマックナゲット（4個）約25円
チキンマックナゲット（10個）約61円
クォーターパウンダー約60円
スイートコーン（Sサイズ）約8円
スイートコーン（Mサイズ）約14円
チョコレートシェイク約17円
実は中国のメニュー価格と日本のメニュー価格はさほど変わりはありません。そのため、流出した原価表は日本のマクドナルドの原価に近いものだそうです。まあ、味はどちらが美味しいかはココでは問題ではないですが。
しっかし、ポテトはすごいですね。
ポテトの利益率はすごい高いですね。